专家称霸王茶姬被批不冤 卫生规范不容忽视

专家称霸王茶姬被批不冤 卫生规范不容忽视！1月6日，话题#霸王茶姬 手打#冲上微博热搜。视频显示，一名女子身穿霸王茶姬的工服，在未戴手套的情况下徒手挤压柠檬或橙片后直接用手在杯内搅拌奶茶，引发网友质疑其严重违反食品安全规范。

视频评论区中，有网友询问作者是否是在快打烊时拍摄的。作者回复称当时是晚上9点还未打烊，并解释该视频只是处理报废品时拍摄的娱乐内容，自己在操作前已经洗手。尽管如此，许多网友仍表示不接受这种行为，认为即使处理报废品也需遵守卫生规范，此类行为暴露了管理漏洞，加剧了消费者的恐慌。

记者试图联系视频作者，但该账号已设置为私密状态，无法私信。截至6日上午10时许，相关视频已被删除。霸王茶姬客服回应称，公司非常重视此事，将反馈至相关工作人员跟进核实。

根据视频作者的IP地址，记者致电霸王茶姬福建漳州一门店。接线人员表示，视频作者并非该店员工，且店内废料都是直接报损，不会允许员工利用废料拍摄类似视频。如果出现这种情况，公司可能会开除涉事员工，并对店铺进行整顿。

律师赵良善认为，无论是否在打烊后、是否标注为娱乐，身着带品牌标识的工装发布视频，公众会自然将其行为与品牌绑定，可能构成形象损害，形成“霸王茶姬员工操作不卫生”的认知。视频作者需承担多重法律责任，包括民事责任、行政责任甚至刑事责任。